Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio (ONAF)organizza corsi di degustazione a più livelli, inerenti i formaggi, il latte e la caseificazione. I corsi vengono organizzati in varie località italiane. Per informazioni contattare la sede centrale: via Castello 5, Grinzane Cavour (Cuneo), telefono 0173 231108. |